酒香也须勤吆喝
——济南隆拓微波设备有限公司转变经营观念现生机
本报记者马永刚 通讯员徐俊龙
在今年的第十届中国国际食品加工和包装机械展览会上，济南隆拓微波设备有限公司展出了包括微波干燥杀菌机、微波液体杀菌机、微波真空设备、微波高温烧结设备在内的主要产品，交易活动火暴。期间，他们还派出了经营、销售和技术人员现场收集或与客户沟通，获得了价值不菲的信息资料，为其产品的改进和完善提供了有力的帮助。
济南隆拓微波设备有限公司是一个成立时间不长的企业。由于对拥有该项技术的过分自信，以往在开发研制上投入的精力过大，忽视了对企业和产品的宣传。尽管产品性能很先进，但市场销售情况却不容乐观。
在产品经营过程，尤其是参加各种展会的场合上，通过与客商深入地沟通、了解和探讨，济南隆泰的经营观念逐渐发生了变化。意识到“酒好不怕巷子深”的时代已经过去，自己的产品虽具有技术优势，但宣传展示仍要加强。特别是由于各类展会有着较强的性，参展人员大部分还带有一定的目的性，所以通过展会来演示产品的优越性效果更佳。有些食品厂家的参展人员就是为了寻找更新、更好或者性价比更高的产品而来，一旦遇到这种客户，成功的把握更大。
掌握了正确的产品经营之道后，原以为实力雄厚的济南隆拓也找到了与市场和同类产品的差距。该公司负责人介绍，微波干燥杀菌固然是近年来新开发的一种技术，但不容忽视的现实是，目前市场上运用蒸汽干燥、高温高压杀菌、紫外线杀菌等传统工艺的产业仍然占有相当的比重。由于其占领市场主导地位的时间较长，大多数企业的规模还比较大，产品系列也较为完整，营销渠道尚未萎缩，所以，不应一概将其排斥，而必须考虑与其合作和优势互补。另外，国内外其他一些同类产品也都有很多值得自己借鉴的东西。
从今年开始，济南隆拓微波设备有限公司成了各类展会上的常客，并在媒体上频频亮相。其中，在《中国食品报》上也有了该企业的一席之地。同时，企业也与国内权威的两大行业巨头——中国包装和食品机械总公司和中国食品和包装机械工业协会加强了联系，不断得到专家的指导和帮助，使企业在行业内也有了话语权，极大的提升了企业的地位和产品的影响。昔日处于深闺的“靓女”，终于在大庭广众面前展示了娇美的容貌。据济南隆泰负责人介绍，截止目前，该公司的销售收入已超过去年全年的两倍，而且还有不少产品走出国门，扬威国际市场。
发表于《中国食品报》11月19日包装机械版
